Terrassous
Côtes Catalanes
BIB 3L blanc

8,75 

Robe or. Au nez des arômes de fleurs blanches avec pointe d’épices, en bouche on trouve des notes fruitées avec beaucoup de fraîcheur.

Accord mets-vins : Fruits de mer, poissons grillés, ou en sauce, paella.

Conditionné en fontaine de 3L.

Terroir : Alluvions schisteuses et caillouteuses du quaternaire.

Vinification : Maîtrise de la maturité et de l’état sanitaire, débourbage des moûts avant mise en fermentation, contrôle des températures de fermentation au dessous de 20°, pressurage et égouttage pneumatique.

Vermentino 100%.

Elevage : En cuve dans nos chais climatisés.

Dégustation : Robe or. Au nez des arômes de fleurs blanches avec pointe d’épices, en bouche on trouve des notes fruitées avec beaucoup de fraîcheur.

Accord mets-vins : Fruits de mer, poissons grillés, ou en sauce, paella.

Température : servir frais 11-12°C.

Conservation : A consommer dans les 6 à 8 semaines, et 3 semaines après ouverture.

Conditionné en fontaine de 3L.

Poids 8,75 kg
Dimensions 17 × 10 × 21,5 cm
Appellation

Producteur

Couleur

Contenance

Degré d'alcool

13

Saveur

Accord mets et vin

,

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