Lindemans
Kriek 25 cl
2,90 €
La kriek filtrée est brassée avec l’ajout de 25% de filtrat de cerises fraîches, avant macération, filtration et pasteurisation.
Cette kriek est un compromis entre la kriek à l’ancienne (macération de cerises entières) et la kriek premium (addition de jus de cerise et sucre). La brasserie Lindemans utilise du jus frais de cerises, non concentré et non sucré mélangé avec des lambics d’au moins 1 an. Cette « décoction » mûrit pendant quelque temps dans des tonneaux en bois et ensuite est mis en bouteille. C’est une bière apéritive légère et fruitée.
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