Les Toiles Fauves
Collioure
Rouge

Le terroir de Collioure, berceau du Fauvisme qui a attiré les plus grands peintres, vous propose de découvrir avec sa collection Les Toiles Fauves, le fruit du travail des Artistes de la vigne, qui depuis plusieurs siècles ont su façonner les magnifiques paysages de la Côte Vermeille. Ce vin au profil gourmand et flatteur se dégustera plutôt jeune. Il s’accommode très bien des plats les plus variés (salades, grillades…).

Servir à une température de consommation de 16°à 18°C.
Élevage en cuve avant la mise en bouteille.
Grenache noir : 60 % (Vignes de 40 ans) Syrah : 40 % (Vignes de 20 ans).
Vendange égrappée et foulée. Fermentation thermo-régulée.