Liqueur
Ernest Gautriaud
Liqueur de menthe Ernest

Les créations des Établissements Ernest Gautriaud sont un hommage à nos ancêtres, à leur savoir-faire transmis de génération en génération et à ce bon sens paysan qui sait mettre en valeur la qualité et l’essence des goûts, à travers des recettes simples.

Distillation & élevage : La liqueur de menthe Ernest, qui porte le prénom de leur arrière grand-père, est une liqueur légère en alcool, issue d’un assemblage de notre infusion de menthe poivrée et d’alcool de blé français. Fabriqué à Chevanceaux parmi d’autres liqueurs et distillats travaillés avec soin, cette liqueur saura vous surprendre par sa finesse et son équilibre.

Dégustation :

Œil : Robe vert profond et dense.
Nez : Un bouquet mentholé et d’herbes fraîches, d’angélique, bonne persistance et notes gourmandes.
Bouche : Une attaque ronde et fraîche, un palais suave et gourmand.
Parfaite sur glace pilée ou rallongée d’une eau minérale gazeuse.