Salade verte, légumes de saison, tenders de poulet pané, copeaux de parmesan, amandes caramélisées et vinaigrette au houblon Comet
Terrine de campagne Catalane 10 €
Chicken Goat Burger 17* €
Filet de poulet, fromage de chèvre, oignons confits à la bière XOT, mayonnaise et salade et accompagné de frites cuites à la graisse de bœuf et de salade
Steak de bœuf, environ 150 gr, façon bouchère origine UE, cheddar, cornichons et ketchup et accompagné de frites cuites à la graisse de bœuf et de salade
Steak de bœuf, environ 150 gr, façon bouchère origine UE, raclette, jambon de montagne, oignons confits à la bière XOT, rösti et moutarde à l’ancienne et accompagné de salade
Tomates séchées, manchego, pickles d’oignons et sauce pesto et accompagné de frites maison et de salade
Pavé de saumon laqué au soja, environ 200gr 21 €
Filet mignon de porc, environ 180gr, sauce champignons de la maison Vialade 18 €
Filet de canette, environ 200 gr, sauce au poivre et frites 20 €
Brochette de thon / espadon, beurre blanc citron et semoule 21 €